【鸡蛋为什么先沉后浮】鸡蛋沉浮的条件是由水和鸡蛋的相对密度大小对比决定，如果水的平均密度大 ， 鸡蛋就浮上来了 ， 如果水的密度?。Φ熬统料氯チ?。一般情况下，鸡蛋是沉于水底，但是如果往水里加盐，增加水的密度，在浮力的作用下，鸡蛋就会慢慢浮上来 。水的密度在不同温度下也不一样，但如果是纯水 ， 就是密度最大时，鸡蛋基本上也不会浮上来 ， 只有通过添加外来物制成溶剂增大水的密度，鸡蛋才会浮上来 。因为鸡蛋大部分有蛋白质构成，蛋白质的密度大于水 。鸡蛋本身还有空腔，但是依旧不能保证鸡蛋浮上来 。
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