【快速泡香菇的方法】1、把干香菇洗净去掉蒂以后，加入一个保鲜盒里，倒入40度-45度以下的温水里 ， 加入白糖搅拌均匀到融化后，白糖可以加快香菇吸水，泡发香菇 。把保鲜盒盖上拧紧，把保鲜盒拿起，来回摇晃3分钟左右，这样可以更好地把香菇泡发均匀，在放置12分钟左右即可 。
2、干香菇提前用凉水清洗以后，把香菇蒂去掉最好，再用温水来进行泡发 ， 一般水温保证在四五十度左右即可 ， 不能太高，也不能太低，浸泡大约一个小时左右，就可以将干香菇泡软 ， 且也不会影响到香菇的口感 。
以上就是快速泡香菇的方法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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