打开瓶子直接食用即可 。
醉蟹是安徽小吃菜谱之一,以螃蟹为制作主料,醉蟹的烹饪技巧以腌菜为主 , 口味属于咸鲜 。特点:芳香无腥 , 蟹味鲜美。
做法:
1、先将选择好的毛蟹洗擦干净 , 把每只的蟹脐劈开一点,放入少量精盐;
2、备小瓦坛一只,把花椒盐及姜末放入,将蟹逐只放入,绍酒徐徐洒下再加酱油及白糖,浸过蟹面为准;
【瓶装醉蟹钳怎样吃】3、把坛口封密时,加以摇动,使每只蟹匀浸着酒汁,约醉三四天启封即可 。
以上就是瓶装醉蟹钳怎样吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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