可以 。
做米糕的具体步骤如下：
1、 大米250克浸泡过夜，沥干后加入125g清水；
2、 把大米分三次搅打，打成有渣的米粒；
3、取一半米浆微微烫一下 ， 然后将生米浆倒入；
4、充分搅拌后 ， 加入100克过筛后的面轻轻拌匀；
5、加入适量凉水调匀；
6、加入50克糖和2克酵母依次拌匀；
7、 倒入抹油的模具中，撒上黑芝麻，中间摆上枸杞；
【将大米磨成面能做米糕吗】8、 入装有热水的锅中，盖上盖子静置40分钟；

以上就是将大米磨成面能做米糕吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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