简单又好吃的面

种类有很多,列举以下几个:
一.炸酱面
材料:
肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、葱1根、老抽1勺、豆芽200克、黄瓜1根、面条、大蒜、醋
做法:
1、把老抽和黄酱倒入碗内 , 加入150毫升清水调匀,葱切成碎末;
2、锅内倒油烧热,放入葱末和肉末翻炒至变色脱生,倒入调匀的黄酱用小火翻炒8分钟;
3、将豆芽放入沸水焯烫再捞出,黄瓜洗净后切丝,大蒜剁成蒜末 ;
4、水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷水后捞起盛入碗内 ;
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可。
二.茄子面
材料:
茄子1个,青椒1个 , 素肉20克,拉面1束
做法:
1、茄子洗净切?。?青椒洗净切?。厝馀萑砬兴椋?
2、水烧开 , 放入面条煮熟捞出,放入面碗中;
3、将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末翻炒;
【简单又好吃的面】4、放入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用 。

以上就是简单又好吃的面的内容啦,希望本文可以帮到你!