1、原料:丝瓜200克,核桃仁100克,姜、盐、淀粉、植物油、鸡汤、香油各适量 。
2、核桃仁用开水泡发,剥去外皮 。
【核桃仁烧丝瓜怎么做】3、丝瓜刮去外皮,洗净切成长段 。
4、炒锅上火 , 放油烧至四五成热,下核桃仁、丝瓜滑透后 , 捞出沥油 。
5、锅底留少许油,下姜末炒香,速下核桃仁、丝瓜,再下盐、鸡汤,翻炒待熟,用水淀粉勾芡,淋入香油即可 。
以上就是核桃仁烧丝瓜怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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