1、食材：豆腐适量、丝瓜半根、香肠一根、油适量、木耳适量、盐适量、姜适量、味精少许 。
【豆腐丝瓜汤做法 制作豆腐丝瓜汤的方法】2、首先，我们要准备主料，半根丝瓜和一块豆腐 。
3、豆腐、丝瓜、香肠切成小块，然后，木耳泡发洗净备用 。
4、锅中放油，油烧热后放入丝瓜翻炒 ， 然后加入盐（盐一定要现在先加一些，否则丝瓜做出来没有味道） 。
5、丝瓜炒至断生后，加入水，然后下入豆腐，这个时候需要再放一点盐 ， 一个是为了让豆腐结实一点，另外是为了把汤的味道调好 。
6、水开后，加入木耳继续进行炖制 。
7、把汤炖成白色，出锅前放入香肠炖一分钟（为了健康，香肠一定要后放），然后关火，加入味精调味即可 。

以上就是豆腐丝瓜汤做法 制作豆腐丝瓜汤的方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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