【土豆丝焯水用冷水还是热水】土豆丝焯水一般用热水 ， 焯水是为了去除土豆中的淀粉，从而使土豆丝的口感更加爽脆 。土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜土豆，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用 ， 是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米 。
土豆一般指马铃薯，又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等 。
土豆块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质 。
土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。

以上就是土豆丝焯水用冷水还是热水的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 水池防水用什么材料 水池漏水用什么方法可以修补
• 红烧排骨除了土豆还可以放什么
• 酸辣土豆丝需要放蚝油吗
• 土豆丝和蛋白肉怎么在一块炒
• 土豆的由来
• 土豆丝饼的做法和步骤
• 鸡肉炖土豆简单的做法 鸡肉炖土豆的做法介绍
• 茄子呼土豆的酱怎么做
• 炒土豆片怎么妙
• 发芽的土豆该怎么处理 发芽的土豆处理方法