传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做清明饼青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙 ， 存放数天不破裂、不发硬、不变色 。后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方，从此清明饼供应于市场，成了一种色味兼美，饶有乡土特色的点心 。
【清明饼的由来】清明饼是温州特色食品 ， 也被称作清明团子、绵菜饼、清明果、青团子等 。在清明节前，各地城乡家家磨糯米粉做饼，馅以猪肉、笋丝之类，或者嵌以甜糖，俗称清明饼 。清明饼油绿如玉，糯韧绵软 ， 清香扑鼻 ， 吃起来甜而不腻 ， 肥而不腴，是江南人用来祭祀祖先的一种食品，流传至今 。
以上就是清明饼的由来的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 客家糕的做法和配方 客家艾糕的家常做法分享
- 如何分辨好的大叶黄花梨佛珠手串
- 8月14是什么星座的啊
- 隔夜酸菜鱼可以吃吗
- 怎么设置搜狗输入法的快捷输入
- 炒冰淇淋的锅什么原理
- 幸福的近义词和反义词
- 描写落叶颜色的句子
- 蜜糖泡花生有什么作用
- 洗头发不吹干的坏处