【羊心怎么做好吃】1、调料:葱段15克,姜块10克 , 料酒15克,酱油8克,精盐3克,味精3克,鸡精5克,白糖3克 , 鲜汤500克,胡椒粉1克,香油15克 。
2、将羊心洗净 , 切成条 。
3、勺内加水烧开,下心条焯去血污捞出 。
4、沙锅内加葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、鸡精、白糖、鲜汤烧开,下入羊心条 。小心炖至七成熟 。
5、下入香菇继续炖至羊心条熟烂,下入菜心段、味精、胡椒粉、香油烧开即成 。
以上就是羊心怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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