【霸王花炒肉怎么做好】霸王花洗净，剖开，切成条状；
瘦猪肉切丝 。先用盐、淀粉拌匀，再用油拌匀（这样可以使肉嫩滑）；
油热后 ， 将肉迅速滑下锅，炒熟铲起；
锅内再放油，霸王花炒软，放盐 。放入炒过的肉，翻炒几下即可 。

以上就是霸王花炒肉怎么做好的内容啦，希望本文可以帮到你！

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