土豆片

1、原料:土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许 , 大蒜7克 。
【土豆片】2、土豆切成薄片放入水中,把盐放入泡6分钟 。青椒切丝,大蒜切末 。
3、锅中放2勺油,加热至7成热,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒 。
4、转中火,慢炒七成熟时放入青椒 , 加入生抽和鸡精,鸡精拌匀后 , 炒匀便可起锅了 。

以上就是土豆片的内容啦,希望本文可以帮到你!