【煎饼的各种做法】酸煎饼,将面糊发酵变酸 , 摊制出来的煎饼味道酸而特别 。柿子煎饼,煎饼摊好还没烙熟之前,放上去皮的柿,然后将之涂抹均匀,烙熟后,煎饼色红,味道甜 。鸡蛋煎饼,在摊制煎饼的过程中要加一些料子,料子有酸菜、蛋等,并且煎饼外涂番茄酱 , 煎饼做完后立刻食用 。南宫煎饼,用提前泡好的黄豆和小米加水磨成糊 , 在鏊子上用推子推成饼,加上薄脆、面酱、鸡蛋、火腿、葱花 , 卷叠食用 。
以上就是煎饼的各种做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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