四种黄酒搭配法,让冬天黄酒的喝法更健康

黄酒是世界上最古老的酒种之一 。随之所伴随的黄酒文化也传承至今 。随着冬天的到来,喝杯温酒也不失为一种养生之道 。接下来一起往下了解,什么与黄酒搭配才会更健康吧 。为了健康饮用,不妨一起试试吧 。
一、热饮
把黄酒热喝是最常见的一种饮用方式 。早在三国即有曹操、刘备“煮酒论英雄”的佳话,可见黄酒热喝不仅是一种饮酒方式,更是一种文化 。黄酒最传统的饮法,当然是温饮 。
酒中甲醇沸点是64.7℃,乙醛沸点21℃,酒精沸点78.3℃,加热后这些物质都会挥发很多,减少酒对饮者身体的毒害 。温饮的显着特点是酒香浓郁,酒味柔和 。
温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热 , 另一种是隔火加温 。一般,冬天盛行温饮 。但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精、乙醇都挥发掉了,反而淡而无味 。另外 , 酒太热 , 饮后会伤肺 。因此热酒的温度一般以40~50度为好 , 略高于50度也可 。
二、冷饮
黄酒冷饮,绝对是老祖先未曾尝试过的,但这样的饮法很受年轻人欢迎 。黄酒冰镇或者加冰饮用,降低了酒度还带来冰爽口感 。夏日炎炎的时候 , 食欲不振,闷热难耐,来一杯冰镇黄酒,先是凉爽,继而畅快流汗 , 热汗之后,浑身轻松如同洗了个澡一般通透 。
冷饮黄酒,消暑解渴,清凉爽口 , 给人以美的享受 。自制冰镇黄酒,可以将超市买的正规黄酒 , 放入冰箱冷藏室 , 温度控制在3℃左右为宜 。
饮时再在杯中放几块冰,口感更好 。也可根据个人口味,在酒中放入话梅、柠檬等 , 或兑些雪碧、可乐、果汁 。有消暑、促进食欲的功效 。
【四种黄酒搭配法,让冬天黄酒的喝法更健康】三、搭配黄酒
黄酒加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝 , 解腥驱寒;
酒加热到50度左右,加一个生鸡蛋,快速搅拌,至酒液白到乳白色,营养丰富;
桂花用水洗干净 , 加入黄酒密封放冰箱一周 , 取出饮用,香气馥郁;
黄酒加苹果汁,香甜可口;
四、黄酒的搭配(二)
一杯黄酒加话梅二粒 , 味道美妙;
黄酒加蜂蜜 , 会有蜂蜜的香味透出来 。;
酒加玫瑰精油,女孩子喝,皮肤娇嫩;
黄酒煮鸡,香甜爽口,补气,补肾,最适产妇食用 。
注意事项
不宜空腹:人在饱腹时对酒精吸收慢,而空腹时吸收快,易醉 。
不宜快饮:喝黄酒宜慢慢地品,放宽节奏,从容心境 , 充分享受酒味 , 是真正的饮酒 。
不宜混饮:各种不同的酒混合起来饮用,易醉 , 而且会产生副作用,引起胃不适和头痛等
不宜酒后洗澡:酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉 。而血糖含量大幅度下降,能导致体温急剧降低 , 严重的会引起休克 。
【结束语】四种黄酒的搭配所带来的效果也各不相同,亲们可以根据自身的情况做出相对应的搭配来饮用 。

以上就是四种黄酒搭配法,让冬天黄酒的喝法更健康的内容啦,希望本文可以帮到你!