无水蛋糕的制作方法

用料 :鸡蛋4、6斤 , 白糖6、4斤 , 特精面粉4、4斤,香兰素10克,牛奶香精10克 。
步骤 :
1、白糖 , 鸡蛋 , 香精一起搅拌到白糖完全融化;
2、根据现在27至30度温度大概4分钟左右放入面粉,大约搅拌1分钟;
【无水蛋糕的制作方法】3、后装盘三分之二满,温度210摄氏度 。

以上就是无水蛋糕的制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!