陕西西凤酒成为白酒中的经典，凤型西凤酒具有“清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体 ， 酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”的独特风格特点 。
拓展：
【西凤酒怎么样】西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品 。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒 ， 为中国四大名酒之一 。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故 。西凤酒无色清亮透明 ， 醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体 ， 以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名 。

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