【炒粗米粉怎么做】起一锅水 ， 放入粗米粉 ， 待水滚开后关火 ， 盖上锅盖，闷半小时 。捞起备用；
胡萝卜切丝 ， 洋葱切丝，葱切段，白菜切段 。瘦肉切丝用生抽，淀粉，香油腌制一下备用；
起油锅 ， 先倒入胡萝卜丝和瘦肉，翻炒均匀；
再倒入洋葱，白菜，米粉继续翻炒；
加入生抽，料酒，适量盐，白胡椒粉，五香粉炒匀，最后加入葱炒匀即可 。

以上就是炒粗米粉怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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