1、用料：内脂豆腐1盒、香菇5朵、鸡蛋1个、小油菜2颗、面粉约30克、金锣小猪肉丸5个 。
【东北豆腐脑汤做法和配方】2、香菇切薄片，油菜切薄片，小肉丸切薄片 。
3、葱花炝锅 ， 加入步骤一的食材翻炒倒入蚝油，酱油，盐，翻炒后加入水烧开 。
4、水开后用小勺子放内脂豆腐，汤再烧开后，面粉加水搅匀，倒入烧开的汤中，用勺子搅拌，开锅后加入鸡蛋液，再烧开后撒上香菜末就可以享用了 。

以上就是东北豆腐脑汤做法和配方的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 饭店里如何做的鸡蛋汤 鸡蛋汤做法
• 东北红蘑菇的做法
• 东北铁锅炖都有什么菜
• 鸡脚煲什么汤好健脾胃 健脾胃冬菇鸡脚汤做法
• 东北手撕面做法
• 自制东北拉皮怎么做
• 东北立秋吃啥
• 木瓜红薯煲扇骨汤 木瓜红薯煲扇骨汤做法介绍
• 海马煲汤做法大全
• 豆腐烧汤有哪些做法