磨豆浆的黄豆需要提前浸泡一晚 , 一般室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水 , 再延长泡豆时间并不会获得更好的效果 。但是,在夏天温度较高的时候 , 室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差 。
【磨豆浆的黄豆泡多久】故而建议放在冰箱里面泡豆 。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便 。
以上就是磨豆浆的黄豆泡多久的内容啦,希望本文可以帮到你!
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