高压锅煮粥一般需要20分钟左右 。由于煮粥的量、种类和浓稠度不同 ， 因此煮粥的时间存在差异 。粥是由稻米、小米、玉米或豆类等粮食煮成的稠糊的食物 。压力锅可以使水达到较高温度而不沸腾 ， 加快炖煮食物的效率 。因此用高压锅煮粥可有效缩短烹煮时间 。
粥一般有煮和焖两种方法，通常多采用煮法 。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法 。
高压锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其它新形式的放气通道组成 。
【高压锅煮粥一般要多少分钟?】高压锅的优点是省时和节能，缺点是不正确操作或有瑕疵时，可能会发生爆炸 。

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