1、酸菜洗净，拧干水分 ， 五花肉洗净，沥干水分，虾仁洗净，沥干水分，五花肉切片，姜切片，葱切片 。
【正宗酸菜炒肉的做法】2、热锅烧油，加入葱段、辣椒粉 ， 翻炒均匀后加入酸菜 ， 继续翻炒，加入五花肉、酱油 。
3、加入料酒、虾仁、清水，翻炒均匀 ， 盖上盖子，焖煮三分钟，时间到了，加入食盐，翻炒均匀后装盘即可 。
以上就是正宗酸菜炒肉的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 有会做碳锅鱼的吗.要正宗的
- 金针菇拌黄瓜丝最正宗的做法
- 炒肉丁的家常做法
- 吴桥县城有什么好吃的
- 家常酸菜鱼的做法和步骤
- 酸菜鱼调料包的做法
- 酸菜番茄鱼做法步骤 怎么做酸菜番茄鱼
- 豆豉肉末的制作方法 豆豉炒肉末的做法步骤
- 筋饼的做法要正宗的
- 孜然羊肉的正宗做法和配方