准备材料：新鲜辣椒10斤，姜4两 ， 大蒜4两 ， 盐，生抽适量 。
【怎样腌鲜辣椒】做法： 辣椒洗干净，吸干水，切圈，再剁碎 。姜和大蒜跟新鲜辣椒一起剁碎 。放入干净的玻璃瓶里，撒上适量的盐，加入生抽 。用保鲜膜封住瓶口，再用盖子盖好，密封 。放在冰箱里45分钟后可食 。
以上就是怎样腌鲜辣椒的内容啦，希望本文可以帮到你！
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