1、乌参鸡粥需要准备的食材:粳米33克、乌参20克、鸡肉100克、油、盐、鸡粉 。
2、首先将所需的食材准备好,粳米33克、乌参20克、鸡肉100克,将粳米清洗干净并用清水浸泡两个小时 , 然后将鸡肉洗净并切块 。
3、在汤锅中加入适量清水,并将鸡块放入锅中焯水,焯水几分钟后将鸡块捞出来,清洗干净 。
4、将浸泡好的粳米加入适量的水倒入砂锅中,并将乌参和鸡块也一起放进去,盖上锅盖大火煮开 。待大火煮开后揭盖进行搅拌 , 煮至粥粘稠 。
【大乌参的家常做法】5、待粥煮至粘稠之后,我们可以在粥中加入一些鸡粉,并且加入食盐搅拌均匀 , 就可以关火出锅啦!
以上就是大乌参的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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