做法如下：
【酸萝卜炒肉丝怎么做好吃】1、备齐食材猪肉200克 ， 柿子椒1个 ， 红椒1个，食盐5克，葱半根，姜3片，蒜2瓣 ， 料酒5克，生抽5克，香油2克，淀粉5克，植物油1汤匙；
2、猪肉切丝加入盐，料酒 ， 姜蒜，淀粉和香油拌匀腌二十分钟，柿子椒，红椒切丝，葱切丝 ， 切片备用；
3、热植物油下肉丝划散，等到肉丝变白的时候捞出备用；
4、锅中再倒入植物油，下姜蒜末炒香 ， 加入柿子椒，红椒，酸萝卜和葱丝，加入盐；
5、加入肉丝同炒，倒入一点儿泡酸萝卜的酸水 ， 加入生抽翻炒均匀即可出锅 。

以上就是酸萝卜炒肉丝怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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