1、牛肉切片，放碗内，加盐，水淀粉，搅拌腌制，干辣椒剪断去籽，百叶切丝，锅里放入百叶，莴笋 ， 豆芽焯水 。
2、热锅倒油，放入姜末，蒜末，葱段 ， 花椒，辣椒段，豆瓣酱 ， 炒出红油，加入高汤，倒入牛肉 。
【牛肉怎么做才好吃 牛肉的做法】3、加入生抽，红油，盐 ， 水淀粉即可出锅，出锅后加入辣椒面 ， 胡椒粉，葱蒜末，花椒 ， 再淋上热油就可以了 。

以上就是牛肉怎么做才好吃 牛肉的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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