1、首先,包完汤圆之后不要马上放到冰箱去,先放在外面晾晾,等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻 。
2、不过最好是拿个盒子,把汤圆一个个的摆在盒子里面,再放进冰箱保存,随存随用即可 。
3、汤圆怎么煮好吃
【刚包的汤圆怎么放冰箱 汤圆怎么放冰箱】(1)开水下:水烧开后,把汤圆放入锅内 , 用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁 。
(2)慢水煮:待汤圆浮起后 , 迅速改用慢火 。否则,汤圆不断翻滚 , 外熟内硬不好吃 。
(3)加点冷水:煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的汤圆保持似滚非滚状态 。水沸两三次后,再煮一会儿,即可食之 。这样煮出的汤圆质软不硬,甜粘好吃 。
(4)及时煮:生汤圆的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破 。汤圆最好现做现吃,放置别超过3天 。现买的速冻汤圆也要及时吃掉,最好不要存放一周以上 。
(5)另外,品尝汤圆时无论水煮 , 还是油炸,均要使汤圆熟透 。在油炸汤圆时最好在汤圆上扎一些小孔,防止汤圆爆裂而烫伤 。
以上就是刚包的汤圆怎么放冰箱 汤圆怎么放冰箱的内容啦,希望本文可以帮到你!
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