【马肉干的制作过程】步骤如下 。
准备材料，花椒，八角 ， 香叶，生抽，酱油，马肉 ， 盐，糖，姜片，料酒 。
1、马肉分成几大片 ， 放入沸水里煮过 ， 撇去泡沫，然后放清水里浸泡 。重新在锅里装水，放入以上调料，放入马肉煮45分钟出锅 。
2、马肉切成小块 。锅里放油 ， 烧热放入切成小块的马肉，小火炸即可 。

以上就是马肉干的制作过程的内容啦，希望本文可以帮到你！

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