1、茄子洗净（可以选用长茄子 ， 不用去皮） 。
【红烧圆茄子 红烧圆茄子的做法简述】2、茄子去除柄，切成滚刀片 。
3、锅中放入足够量多的油烧热 ， 茄子入锅开始榨 。
4、炸至茄子变色捞出控出多余的油 。
5、准备好邯郸豆瓣酱两匙，八角一粒，葱姜切碎，蒜切成末 。
6、锅中放入少许油再次烧热，放入葱姜和八角炒香，放入豆瓣酱煸出香味 。
7、把炸好的茄子下锅翻炒 。
8、放入适量的耗油和酱油炒匀 。
9、炒至一分钟后茄子入味，撒入蒜末和少许鸡精翻炒均匀关火盛出 。
10、家常红烧茄子就做好了 。

以上就是红烧圆茄子 红烧圆茄子的做法简述的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎样炸茄子外酥里嫩 外酥里嫩炸茄子方法分享
• 圆明园历史事件
• 汤圆怎么煮不会烂
• 怎么嗮茄子干
• 圆肩驼背怎么矫正
• 椭圆机和跑步机有什么区别
• 手机有圆圈是什么意思 可能是这几个原因
• 干桂圆的做法和配方
• 炒茄子怎么炒
• 牛肉地三鲜怎么做