味道|西红柿加它打汤,味道非常鲜美,超好喝好特有营养,三餐都喝不够
冬天我最喜欢喝汤了,能喝上一碗暖暖又美味的汤,是一件多么美好的事情啊,既能暖身子还能补营养,平时我最喜欢的汤就是西红柿蛋汤,首先是因为这道汤做法很简单,而且西红柿和鸡蛋也非常营养,做起来又省事,但是吃了这么久的西红柿蛋汤,不能老是一直喝同样的,于是前阵子放了点紫菜,发现味道还非常的不错诶。

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西红柿蛋汤不光是可以放一些紫菜,虾仁放下去也非常的好吃,不过今天要介绍的就是这道西红柿紫菜蛋汤,西红柿加它打汤,味道非常鲜美,超好喝好特有营养,三餐都喝不够。

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【西红柿紫菜蛋汤】
准备食材:一个西红柿、一块紫菜、一个鸡蛋、一些葱花、少许淀粉、香油、食用盐、植物油
步骤:
1、 把西红柿洗干净,并切成小片,把鸡蛋打好一个不够的可以打两个鸡蛋,掰一个手巴掌大小的紫菜,起锅倒入少许的植物油,放入葱花进行爆香,然后把西红柿放下去加入少许的食用盐,然后不断的翻炒,炒至西红柿变软出汁。

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2、 倒入适量的清水,并且将这些水给煮沸,然后把紫菜给放下去,放一些淀粉下去调汤,这个时候可以把打好的鸡蛋倒下去了,边倒的时候可以一边用筷子搅拌,等再次沸腾时就可以加入一些香油出锅了。

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【 味道|西红柿加它打汤,味道非常鲜美,超好喝好特有营养,三餐都喝不够】值得一提的是西红柿放下去炒的时候不要炒太软,不然酸味全会炒出来这锅汤就会变的很酸,还有就是喜欢吃蛋花的朋友蛋液倒进锅的时候,要用筷子不断的搅拌,这样煮出来的汤淡化就会很细了。
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