省钱|周末睡到自然醒，来份这样的早午餐，好吃省钱不费事儿！中薪|早午餐|周末|自然|家常菜

在繁华的大都市里，周一到周五的工作日时间有多少人为了赶进度加班加点累成狗，周末必须要睡个懒觉才对得起辛苦了一周的自己，经常一觉醒来十点多了，吃早餐吧有点儿晚了，吃午饭好像有点儿早，而且在外面吃了一周了，再也不想吃油腻的外卖了，那为何不自己动手做几个简单的家常菜犒劳一下自己的胃呢？每个周六我都是雷打不动地睡懒觉，今天也不例外，一觉醒来10点半，洗漱完毕就开始我的早午餐制作——好吃不费事的家常菜：酸辣土豆丝和家常豆腐！

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首先是打开电饭煲把米饭蒸上；其次准备2～3个土豆、1个胡萝卜、青椒1个、红辣椒1～2个\豆腐400g\葱姜蒜、香菜等少许；

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再然后把土豆、胡萝卜、青椒切丝；葱姜蒜香菜等切末；

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再之后就可以开火炒菜了，几分钟一道菜，酸辣土豆丝和家常豆腐就可以出锅了，撒上香菜末。搭配刚开始煮上的米饭作为主食，到上两杯牛奶，切一个苹果，美味可口又营养均衡的家常菜就可以开动了。

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算算成本：土豆4块钱、胡萝卜1块钱、青红辣椒2块钱、豆腐5块钱、葱姜蒜和香菜1块钱、牛奶5块钱、其余水电燃气等1块钱，共计19元，两份家常菜菜+米饭+牛奶的营养美味早午餐就吃到嘴了，每个人平均不到10块钱，可谓是省钱。再看看时间，作为一个厨房小白，各种操作不熟练的情况下，10点半起床煮饭，11点10 就已经可以吃上饭了，厨房小白40分钟搞定一个早午餐，要知道如今的北京，随便点个外卖，等个40分钟是常有的事，40分钟吃上自己做的两人餐，可谓是省事。辛劳了一周的上班族们，周末在家别再点外卖了，走进厨房开火做饭吧，热爱美食，让自己的生活有点烟火气。