现在大部分的人都是非常的喜欢吃水果，在平日里，我们都很喜欢吃一些口感比较香甜的水果，说起最甜的水果，我想大家最先想到的就是甘蔗了，甘蔗甜味十足，汁水丰盈，深受大家的喜欢，但这个世界上水果的种类非常的多，比甘蔗还甜的水果也是有的，就好比今天给大家分享的这种水果，被誉为“最甜水果”，比甘蔗甜，南方大量种植，北方却少有人吃过！

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这种水果就是释迦果了，释迦果有着“最甜水果”的美誉，它在南方比较的常见，但有些地方也叫释迦果为番荔枝，因为它的外形和荔枝的外形长得非常相似，但是可要比我们吃的普通荔枝个头要大上很多，成熟的释迦果远远望去就像一个佛头似的，所以也叫佛头果，释迦果掰开之后，里面的果肉是奶黄油色或者是乳白色的，带着一股芳香的味道。

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释迦果，是目前水果中糖度最高的水果，它的糖度值高达28.5%，比甘蔗还要甜很多，所以释迦果也是可以制作成糖的，释迦果虽然还有很高的糖分，但是都是一些果糖，吃过之后也是不容易发胖的，而释迦果中含有丰富的维生素c，有美容养颜的作用，含有的膳食纤维排便通畅，能帮助身体排出多余的垃圾和毒素，让身体更加的好，含有的蛋白质也是很高的，而且还有19种氨基酸，适当的吃，有增强抗病能力的作用。

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释迦果虽然口感很好，而且营养价值也是非常的高，但它并没有普及，在南方比较的常见，相比较于北方价格要便宜些，但在北方释迦果是一种高端水果，几十块钱一个，即使有很多的人想吃，看到价格之后也是望而却步了，所以北方少有人吃过这种释迦果。

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【 有人|被誉为“最甜水果”，比甘蔗甜，南方大量种植，北方却少有人吃过】一般的水果果期都比较的短，但是这种释迦果却比较的例外，过期比较的长一些，6月到10月成熟，而现在正是吃释迦果的季节，如果遇到，就算价格再贵也要尝一尝，口感香甜，营养丰富，这辈子不吃一次真的是可惜了

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