漫山遍野|心绞痛吗？漫山遍野的小根蒜就能解决中年|中薪|高薪|心绞痛|解决

薤白，俗称小根蒜，载于《神农本草经》中，我国多地均产。在东北，春季万物尚待苏醒，黑土地上冒出的第一抹绿色，便是小根蒜嫩绿的尖芽，挖回家去就成了餐桌上一道提鲜的美味，夏秋以后，小根蒜的根茎长的更大，洗净除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干，这就是今天的主角——薤白。

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《神农本草经》记载，薤白有“轻身不饥，耐老”之功，著名的养生学家孟洗说：“作羹食之”，“学道人常食之，可通神安魂魄，益气，续筋力”。陶弘景云：“薤白性温补，仙方及服食家皆需之。”《长寿药粥谱》载：薤白10～15克(鲜品30～45克)，同粳米100克煮粥，对老年慢性肠炎、菌痢、血痢颇为适宜。

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传说古时有位朝廷命官名叫薤白，由于公务繁忙，积劳成疾，日日胸中刺痛，经朝中太医诊治，胸痹心痛，迁延难遇，药石无功，恐怕命不久矣。
太医劝薤白放下公务，到山中寺庙静养，不问世事，在那里学点养生之道，或许还能续命。薤白无奈，只能告假辞官，来到深山古庙之中。老和尚问明原由，让薤白每日进山采挖一种葱味小蒜，再掺米面做饭，渐觉四肢有力，病情渐为好转。

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八九个月以后，薤白身体逐渐康复，告别了老和尚，便下山回京找太医复诊。太医一见薤白健健康康地回来了，非常惊奇。薤白笑着向太医叙述他在山中的八九个月的生存经过。太医听后说：“你此去深山修养，身安心静，加之又吃山中的小蒜，才得以康复。这小蒜定是通胸阳之佳品。”于是太医将此小蒜以“薤白”为名，载入药书，以供医用。

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薤白药性辛、苦、温。归心、肺、胃、大肠经。具有通阳散结，行气导致的功效。主治两大病症：
1、胸痹心痛
薤白辛散温通，善于散阴寒凝滞、通胸阳之闭结，为【漫山遍野|心绞痛吗？漫山遍野的小根蒜就能解决】治胸痹要药
。中医所指胸痹，即冠心病心绞痛范畴。薤白与他药配伍，既可以治寒痰阻滞、胸阳不振的寒凝型胸痹，又可以治血瘀型胸痹。

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2、脘腹痞满胀痛，泻痢后重
薤白辛行苦降，归胃、大肠经，有行气导滞、消胀止痛之功。既可治寒气凝结于胃脘之中引起的腹胀，由可治气滞胃肠导滞的腹痛腹泻、里急后重等症。

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现代药理研究，薤白能够抗血小板聚集，降低血脂、抗动脉粥样硬化、抗氧化及镇痛、抑菌、抗炎等作用，浸膏成分还能止泻。
这样有用的药草，忽略它实在可惜，周末远足，一起挖起来吧！
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