好吃|在家宅久了,不吃早餐可不行,早上给家人做点它,香软好吃又劲道


好吃|在家宅久了,不吃早餐可不行,早上给家人做点它,香软好吃又劲道
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在家宅久了,不吃早餐可不行,早上给家人做点它,香软好吃又劲道。大家好,今天我给大家分享一道“萝卜丝饼”的做法,这是一道爽口美味的小饼,做法简单,也容易消化,常吃对肠胃也不错,大家可以学一下。到了冬季,萝卜就会成为我家餐桌上经常出现的食物,我会用萝卜给家人做各种美味,像平日里儿子爱吃的萝卜包子,萝卜饺子,或者凉拌萝卜丝、腌萝卜等等美味,可以做出十几种好吃的食物。因此今年腊月,我就买了很多萝卜打算好好吃萝卜,从大年三十至今宅在家里,没想到萝卜派上大用场,前几天用它做了一次早餐饼,又香又劲道,全家人都爱吃。昨天早晨和一个闺蜜在微信里聊天,她异常苦恼的告诉我,说宅在家里这么长时间,快断粮了怎么办。我就把这个萝卜丝饼的做法告诉她,让她按照我教的办法做,能节省不小粮食。因为这道饼的主要食材是萝卜,面粉只是少有的辅料。把萝卜切成丝,拌少许面粉进去就可以,用不了太多的面粉,是一个好吃又节省主食的办法。闺蜜照着我的方法做了之后,感觉非常成功,今天早晨一大早就给我发微信,说她孩子也特别喜欢这道萝卜丝小饼。春天多给孩子做这小饼吃,简单好吃,营养易吸收,孩子个头长得快。
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【萝卜丝饼】食材:青萝卜1根、鸡蛋2个、面粉适量、葱花少许、胡椒粉半勺、盐半勺。做法:1、萝卜鸡蛋准备好。
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3、萝卜丝装入容器后放入半勺盐拌匀腌十分钟。
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5、分次加入面粉,边倒边搅拌。
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7、电饼铛放少量油加热,用勺子舀一勺面糊,整理成圆形。
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9、外酥里嫩,非常美味,不但简单而且营养。
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