不腻|香而不腻的几道家常菜，美味简单，上桌秒抢，招待客人特有面中薪|美味|家常菜|招待|客人

口水鸡

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做法：
1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟；
2、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉；
3、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯混和均匀；
4、鸡肉斩块，把调好的汁浇在上面，拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻的很好吃。
糖醋鸡翅

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材料：鸡翅、酱油、姜片，油、糖、醋、盐
做法
1、先将鸡翅洗净，再片刀花，将片好的鸡翅放到碗里，倒入酱油，再切几片姜放入，腌制10分钟;
2、倒入少许油，把鸡翅煎至两面金黄，鸡翅煎至两面黄金后，倒入小半碗水，加糖，醋，少许盐调味;
3、最后大火汁收一下，最后将少许汁包裹在鸡翅上就行。
青椒杏鲍菇

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食材:杏鲍菇,青红椒,木耳,葱蒜
做法:
1、杏鲍菇切长条,焯水一分钟,捞出来备用。
2、青红椒切条,木耳泡发撕成小条。
3、锅里加一勺油,爆香葱蒜,放入杏鲍菇,翻炒,放入配菜,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺糖,勺盐,翻炒均匀,加适量水大火翻炒,最后水淀粉勾芡煮至浓稠即可出锅。
【来源：小依爱生活】
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