金针菇|家有孩子，秋后金针菇如此吃，活跃脑瓜子，增强免疫，少生季节病中薪|金针菇|活跃|孩子|脑瓜子

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【金针菇|家有孩子，秋后金针菇如此吃，活跃脑瓜子，增强免疫，少生季节病】孩子美食搭配推荐：【金针菇韭菜炒鸡蛋】
其实，小编很喜欢吃一道金针菇美食，今天就介绍给大家吧！金针菇配韭菜鸡蛋一起炒，美味可口，重点是孩子吃了还能够活跃孩子的大脑，有利于孩子脑袋瓜的发育，能够提高孩子的智力，金针菇韭菜炒鸡蛋这道菜营养丰富，常吃还能补充自身营养以及提高自身免疫力，减少生病的概率，特别是这个容易生病的季节；对于牙口不好的小朋友吃点软滑的营养食物比较好，这道金针菇韭菜炒鸡蛋就很适合咯，不过小编友情提醒小孩还是要慢慢吃不要噎着，毕竟喝水都能呛着，小心为妙好，吃慢点还有利于消化呢！家有孩子，秋后金针菇如此吃，活跃脑瓜子，增强免疫，少生季节病！

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做法：
1）将韭菜洗净控水后切碎，再切除金针菇根部2厘米，洗净，放入锅里焯一下，快速捞出控水再切碎；
2）在切碎的韭菜以及金针菇中打入2个鸡蛋，加入适量盐，拌匀；
3）在锅底加入适量油烧热，倒入上面搅拌均匀的食材，轻轻翻炒均匀，煎至两面成型即可装盘咯！

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小孩都很喜欢吃的一道营养美食，软软的香香的一道金针菇美食，你爱吃吗？