点击蓝色字免费订阅，每天收到这样的好信息p说到鱼，大家一定不会陌生，除了平常吃的比较多的鲫鱼、鲤鱼、带鱼等以外，还有很多稀奇的，价格比较昂贵的深海鱼。除了吃鱼以外，有的人还特别喜欢钓鱼，每当鱼上钩的时候，总是特别高兴，享受的就是那个过程。今天要为大家介绍的这种鱼，在很多国家用它来灭蚊虫，因为体积小繁殖快成为了入侵物种，现在已经入侵了大半个地球。

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这种鱼就是麦穗鱼，整体看上去就跟迷你版的鲫鱼很像，表面有银色的鳞片，头部稍尖而且没有胡须。它的体积不是很大，雌性要更小一些，是我国原产的一种。在我国的淡水流域，很容易发现这种鱼，它们的繁殖速度非常快，基本上只要经历过一个休渔季的调整，它们的数量就会猛增，丝毫不用担心因为渔民们的捕捞而让它们灭绝。也正是因为它们的繁殖速度特别快，吃起来也比较鲜嫩，价格也很合适，所以喜欢吃的人特别多，市场需求也很大，能够每年为渔业创造很多的经济收益，渔民们都很喜欢它。

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麦穗鱼有一个特别奇怪的习性，它们特别喜欢吃蚊虫的卵，大家都知道，蚊子有时候会在水里面产卵，而且每次产卵特别多，很多地方蚊虫都成灾了。最可怕的就是，蚊虫能传播很多有害的疾病，尤其是在一些非洲国家，因为蚊虫传播造成的疾病非常多，所以很多国家，都把麦穗鱼从中国引进之后，放到他们自己的国家里用来灭蚊虫。

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但是他们没有想到的是，麦穗鱼繁殖的速度太快了，根本就无法进行有效的人工控制，再加上在外国的流域没有什么绝对的天敌，所以数量越来越多，成为了一种入侵物种，而且现在据统计，已经入侵到世界各地了。虽然在灭蚊虫的方面确实起到了很大的作用，但是对生态环境的影响就很大，所以一些引进这种鱼的国家，对于麦穗鱼很头疼，一直在努力想办法控制它们的数量，来减少它们对生态环境的影响。

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对于喜欢吃的朋友，一定特别好奇麦穗鱼该如何吃呢？麦穗鱼的烹饪方法非常多，最简单的吃法就是用油炸，炸出来的麦穗鱼吃起来香脆可口，受到了很多人的喜欢，又因为它的价格非常合理，所以现在市场需求越来越高，而且近期的售价在一直攀升。不仅平常可以用来自己吃，等宾客们到来的时候，也可以用麦穗鱼来宴请他们，一口爽滑的麦穗鱼肉吃下去，特别解馋，不过恐怕也只有我国才把它当美食吧！看到这里，您对麦穗鱼这种鱼有了更深的了解吗？喜欢吃麦穗鱼吗？欢迎留言哦。戳这里，更有料

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