白酒|“最尴尬”的1款白酒,曾是名酒受到追捧,今却“无人问津”

中国酒文化源远流长,在各种酒类当中,白酒的地位没有哪一种类型的酒能够取代。虽然有不少女性不自己喜欢的另一半喝酒,但是不可否认的是,酒是我们日常生活中最常见的东西,和我们的生活息息相关。逢年过节的时候,几乎每家饭桌上都会有各种酒类……
白酒|“最尴尬”的1款白酒,曾是名酒受到追捧,今却“无人问津”
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关于酒的起源有多种说法,在各种说法中,大家比较“认可”的一种说法是杜康酿酒,据传是杜康将没有吃完的饭放在了树洞中,剩饭自行发酵,成为了酒。在中国以酒闻名的城市可不少,例如:宜宾等城市。这些城市有着悠久的酿酒历史和深厚的酒文化底蕴。不管是哪一款,肯定都希望成为“中国名酒”,这是外界对于自己的一种肯定,有了外界的肯定之后,卖起来自然也是不吃力。但是笔者要告诉大家,并不是说取得了“中国名酒”的称呼,就可以“一劳永逸”,能够一直虏获消费者的芳心。
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今天笔者要给大家介绍一款酒,它们曾经都是名酒,受到了无数人的追捧,但是如今却很少看到人去喝。西凤酒,是凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,是中国四大名酒之一。截止到目前,已经有几千年的历史。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,在过去的几千年当中,其获得了不少的荣誉,国内、国际的都有。
白酒|“最尴尬”的1款白酒,曾是名酒受到追捧,今却“无人问津”
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西凤酒于1867年,在南洋赛酒会上荣获了二等奖;于1910年,在南洋劝业赛会上荣获银质奖,被列为世界名酒;于2002年被中国酒业协会确认产品质量保持并提高了中国名酒(国家金质奖)水平……西凤酒之前在中国的确是十分的出名,但是大家应该也发现,现在提到西凤酒的人是越来越少了,笔者身边没有一个人在喝西凤酒。对于为什么现在越来越少人爱喝西凤酒这个话题,曾经也有很多网友提出了自己的看法。有不少网友都认为一种有三个原因。
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首先,大家应该都发现了,白酒市场已经渐渐被浓香型、酱香型白酒所占据了,人们似乎越来越喜欢喝浓香型白酒了。而西凤酒的香型并不是浓香型也不是酱香型,而是凤香型。原本这种香型的受众就没有那么广,加上酱香型、浓香型白酒营销方面做了太多的宣传,人们自然就会渐渐遗忘西凤酒了。
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其次,近几年,有不少消费者都抱怨,西凤酒的味道变了,这不是自己之前喝的那种西凤酒了,所以有不少消费者都直呼西凤酒贴牌了。其实,西凤酒有些产品的确是“贴牌”的。曾经有媒体曝出,西凤酒成品酒采取的自主生产和合作生产相结合的模式,从2015年到2017年,合作生产产品分别分别占销售量的31.83%、37.21%、36.11%。当然了,除了上面这三个原因之外,其实和市场竞争也有很大的关系。随着时间推移,市面上的白酒品牌是越来越多了,消费群体本来就那么大,当市场上的白酒品牌越来越多的时候,也就意味着某一种白酒品牌的市场份额将被其他白酒品牌给“抢占”。对于白酒这个话题,你有什么看法呢?欢迎大家在下方评论区留言互动!