白菜|“鱼生火肉生痰萝卜白菜保平安”，冬季三种素菜比大鱼大肉更营养中薪|萝卜|营养|白菜|平安|素菜

冬季是很好的养身体的时候，许多人都会选择吃些鱼、肉补充营养，不过总吃大鱼大肉对于日常所需的营养成分还不够，还需要吃些蔬菜补充，清淡素净，营养也很均衡，而家常菜是非常大众而且口味相对而言也是很不错的，清爽不油腻天天做着吃也非常的下饭营养。

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木耳炒鸡蛋就是其中一道美食，非常的营养健康，木耳需要提前泡发、然后浸泡几小时之后再清理杂质，之后洗干净撕成小块。然后把鸡蛋搅拌均匀，蛋清蛋黄都融合一起之后把葱姜蒜洗净切块，然后把鸡蛋翻炒完成之后再添油把木耳跟鸡蛋一起翻炒，之后完成上盘，非常的美味可口。

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尖椒土豆片烧香菇，这道菜吃过的人很少，但是营养是非常的丰富，尖椒、土豆、香菇都是很大众健康的美食，香菇去根然后切片，之后把土豆洗净也切片然后尖椒切片，之后在碗里加入水再加调味品然后搅拌均匀调制。土豆片之后还要放锅内炸到金黄色出锅，之后把菜都放锅里翻炒之后关火盛出，营养美味可口。

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【白菜|“鱼生火肉生痰萝卜白菜保平安”，冬季三种素菜比大鱼大肉更营养】韭菜炒平菇也是很美味的，平菇对于老年人很好的延缓衰老，对于小孩也是有很好的功效，而韭菜对于男性而言也是非常不错的美食，制作方法也很简单。这三种美食对于身体而言的好处是不言而喻，非常的好而且菜场都可以购买到，食用对于身体健康是很好的，选择也更多，孩子久吃都不会腻。