美食|老挝美食图鉴来了，你被种草了吗？中薪|老挝|美食|种草|糯米饭

随着中老两国交流与合作的不断深化
老挝美食也日益吸引中国吃货的关注
据说，在老挝
唯有美食不可辜负
赶紧跟着合合君康康
老挝都有哪些美食吧！
老挝啤酒（Beerlao）
作为世界十大啤酒之一，老挝啤酒是东南亚爱好者不可错过的佳酿。“出身显赫”的老挝啤酒是由老挝政府与泰国TTC公司、丹麦Carlsberg(嘉士伯)（香港）公司合资生产，是老挝的国酒，其醇厚的口感以及浓香的麦芽味，造就了老挝啤酒的世界美名。

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糯米饭（Khao Niaw）
糯米饭是老挝的国民主食，不管是紫糯米还是白糯米咬下去香甜软糯，即使是没有加糖的主食也是满口清香，吃时把一种叫做“迪普考”的竹编小饭篓的盖子打开，抓出一小团糯米饭，用手使劲攥、捏，然后蘸着调料吃，齿颊留香。

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湄公河苔（Khai Paen）
因流经老挝的湄公河盛产河苔，造就了老挝美负盛名的下酒菜。将河苔片下油锅炸至酥脆后撒上芝麻，搭配柠檬草、花生、蘸酱等一起吃，入口味道极其鲜美酥脆。

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肉末沙拉（Laab）
这种炸碎的肉末菜用青葱，辣椒，鱼酱，柠檬汁等烹饪而成。同时加一点薄荷和香菜，再配上糯米饭，味道独特口感极好，适合餐前开胃食用。

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法棍三明治（Khao Jee Sandwich）
近年来，法棍三明治流行在老挝的街头巷尾，其内有生菜，胡萝卜，西红柿，还有午餐肉，切碎的火腿和辣椒蒜酱。

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木瓜沙拉（Tam Mak Hoong）
顾名思义，即“青木瓜沙拉”，这种清凉沙拉通常作为烤肉的配菜。这种是由鱼酱和虾酱以及大量辣椒，大蒜和西红柿制成，入口酸辣爽口，刺激您的味蕾。

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自助素食（Buffet）
著名的素餐（自助）常出现在老挝夜幕下的巷尾口，品种可谓琳琅满目，一餐价格为10000基普（约合8人民币）/人，可自己用盘装满想吃的蔬菜和各式主食，烧烤的肉类食物则需要单独付费，满足人们的不同需求。

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怎么样
，
你被种草了吗？
第17届东博会将于
2020年11月27—30日
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本届主题国老挝不容错过！

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