功能|一道营养丰富具有养生功能的火锅,虫草花养生火锅,十全大补汤!

【 功能|一道营养丰富具有养生功能的火锅,虫草花养生火锅,十全大补汤!】各位喜欢美食的小伙伴们,大家好!想必大家都喜欢煲汤,特别是广东的小伙伴,都喜欢煲一些补汤,来调节一下身体。那么一道十全大补汤是如何制作的呢?今天就教大家制作一道营养丰富具有养生功能的火锅,虫草花养生火锅,十全大补汤!
功能|一道营养丰富具有养生功能的火锅,虫草花养生火锅,十全大补汤!
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先准备20克虫草花、1条猪筒骨,这是主要材料。再准备虫草花的时候,一定要适量,一个人最好控制在5克左右,把猪筒骨洗干净之后,焯一遍水。焯过水的骨头洗干净上面的血魔,再把猪筒骨放进锅中,加入3枚红枣、大葱、花椒还有姜片,红枣一般加个2-3颗就可以了。然后再把虫草花还有泡虫草花的汤一下放进锅中,开始炖,水开之后炖2个小时。
再准备一点枸杞,洗干净之后加入锅中,再炖30分钟,最后加入高汤底料,汤底就制作好啦!现在就可以开始吃了,根据个人喜好准备味碟,今天跟大家讲讲味碟,是拿来蘸骨头,芝麻酱用来蘸羊肉片等等,都非常适合,味道很不错还养生。先准备一个小碗,加入1勺芝麻酱,再加入一些热水,稍微搅拌一下,放进微波炉中叮30秒。
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拿出来之后,大家就会发现芝麻酱已经很好的搅拌开来了,如果发现有点点干,就可以加入适量的热水,继续搅拌,直到顺滑。加入芝麻油、腐乳,把腐乳搅拌化之后在加入一点点鸡精,搅拌均匀之后调料就制作完成啦!最后再加入一点点切碎的葱花还有香菜,这道味碟就搞定啦!这样一道营养丰富具有养生功能的火锅虫草花养生火锅就制作完成啦!十全大补汤!
小伙伴们,你们学会了吗?