美食|李子柒逃离城市生活，定居静谧山林烹煮醇香螺蛳粉中薪|醇香|烹煮|李子|城市生活

后来，我终于能接受我们不会再在一起这个事实。我想我唯一能做的就是继承那些你拥有的让我着迷的品质，好好的生活下去。在现在这样一个钢筋混凝土快节奏的社会生活中，大家几乎都是在展示里面生活，所以有的时候都会萌生一种想要逃离城市生活的想法。这时人们就将目光投放在短视频平台上，而在众多的短视频博主中，最能够吸引我的目光的应该就是美食博主李子柒。
【美食|李子柒逃离城市生活，定居静谧山林烹煮醇香螺蛳粉】

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李子柒是一个古典美食博主，她每天在山村劳作着，她用自己的美食技巧，烹制出一道道醇香又美味的佳肴，让人们能够感受到传统美食文化，也能够欣赏到大自然优美的风景。李子柒用自己的力量去发扬中华文化，这种魅力和精神，真的值得我们当下的每一个年轻人去学习。

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在制作美食方面，几乎没有什么能够难倒李子柒，她有一次就为大家做了一次正宗的螺蛳粉，因为螺蛳粉是一道远近闻名的小吃，而且也是人们会不远千里专程为了一种食材而排队的街头经典美味。所以螺蛳粉的魅力无人能挡，即便是李子柒也被它所征服了。所以李子柒就出了一次螺蛳粉的专辑，她将口味独特的螺蛳粉完美的制作了出来，其中最成功的地方有两点。

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比如她上山采摘的竹笋和木耳，下河里捡到的新鲜螺蛳。这几种新鲜的食材都为这道螺蛳粉打下了坚实的基础。螺蛳粉的制作汤底是关键，螺蛳准备好之后还不能直接使用，先要将它浸泡，然后将泥沙吐净，才能够在爆炒之后炖煮成汤。她还用竹笋做成了酸笋，放进浓汤炖煮的米粉中，极大地将香味激发了出来，这样制作的螺蛳粉不仅鲜香味浓，而且会极大地激发人们的食用美食的欲望。

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可以说她是用自己的方式去传承中华传统文化，让更多的人见识到了传统美食文化，跟她小时候的坎坷经历也分不开关系，小的时候就离开了父母，之后爷爷又去世了，这样的打击并没有打击到她，反而让她更加坚强的去走接下来的路。