来看|终于知道,超市和菜市场的“冷冻鸡腿”从哪里来看完受益一辈子

大家好,今天要和大家分享的是,超市中和菜市场中的冷冻鸡腿,他们都是通过何种方式而来的。面对这些冷冻鸡腿的时候,有人说这些鸡腿是好的,也有人说这些鸡腿是不好的,面对鸡腿的这些问题,相信很多人都特别的疑惑。
一只鸡身上就只有两条腿,我国这么多的人口,一年所消耗掉的鸡腿量,少说也得有上百亿吧,那么这些鸡腿是如何来的呢?像我这种喜欢吃鸡腿的人,一个星期最起码也得吃好几个。
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如果你也是一位喜欢吃鸡腿的人的话,那么今天就跟着我一起来了解一下,这些鸡腿是从何种地方来的吧,他们的安全问题有没有保障呢?这可是一位超市采购员在和我聊天的时候,所透露出来的小消息哦,一般人可都不知道了。
【 来看|终于知道,超市和菜市场的“冷冻鸡腿”从哪里来看完受益一辈子】一、大型养殖场
在超市中所购买到的冷冻鸡腿,有一半是来自于大型养殖场,我国可是养殖大国,养殖鸡的人更是数不胜数,养殖场每年供应的无数活鸡,会根据各类商家的需求,将鸡分成多个小部分,并将其进行分发和售卖。
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所以当我们在超市中去对鸡肉进行购买的时候,就会出现这样一种现象,鸡翅在一边、鸡爪在一边,或者是鸡腿在一边的这种现象,当我们在买菜的时候,就可以根据自己的需求,去对这些鸡肉的部位进行购买,方便又实用。
二、国外进口
在国外有很多的国家,他们对于鸡的下肢部位是不进行食用的,而我们国家的人们对于鸡腿、鸡爪这些部位,有着很大的热爱,其烹饪方式更是数不胜数,所以外国人就会把他们不需要的这些部位,出口到我国。
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不仅如此,这些进口鸡肉的价格还特别的低,能够很好的满足我国的消费市场。当然在面对这些冷冻鸡腿的时候,你可放心的去进行购买,这些进口食材都是通过严格筛选,才可以流入到市场之上的,完全不用担心任何安全问题。
看完以上这两个有关鸡腿的来源,你对鸡腿的来源还有何疑问吗?如果你还有疑问的话,可在评论区为我留言,下面我要教给大家的是,一道有关鸡腿的美食制作,跟着我一起来学习一下吧。
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【焖鸡腿】
【制作食材】鸡腿,食盐,食用油,姜,葱,八角,生抽,老抽
【方法及步骤】
首先买回家的冷冻鸡腿将其解冻以后,在鸡腿表面划上十字花刀,然后起锅热油,往锅中加入一勺食用油,油温三成热以后,加入准备好的葱、姜、八角将其翻炒出香味,再把鸡肉加入到锅中,并加入适量清水对鸡肉进行焖煮。
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等鸡肉被熬煮至用筷子能够直接插透其表面时,即可开盖往锅中加入适量生抽、食盐、老抽,再用大火对汤汁进行收汁,即可把制作好的鸡肉呈出装盘,最后往鸡肉的表面撒上适量的白芝麻,一道美味的焖鸡腿就可以进行食用了,味道特别香滑。
以上就是今天要和大家分享的小知识,面对这些有关鸡腿的知识,如果你已经了解的话,赶紧和周边的人分享一下吧,让他们别再认为超市中的那些鸡腿,是不健康的鸡腿了。