未成熟的无花果是是可以食用 ， 但不建议食用，对于体质较弱或者肠胃不好的人 ， 存在中毒几率，而且口味也相对欠佳；
无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物，无花果既是鲜食果品又是一种中药材；
【不熟无花果】无花果的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有增强机体抗病能力的作用；
无花果含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等，对人体健康有很大益处 。

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