小炒黑山羊好吃，肉质鲜嫩，咸辣可口 。
小炒黑山羊的做法：
原料：黑山羊肉、葱、姜、蒜、小红椒、香菜少许、酱油、醋、盐、料酒 。
【黑山羊怎样炒好吃】1、先将羊肉切成小片，将切好的羊肉洗干净，放入盐 ， 酱油 ， 料酒，姜末搅拌均匀腌半小时 。
2、在腌肉的时候开始切葱，姜，蒜，切成末 ， 香菜切成小块 。
3、将油到入锅中，7分热的时候放入葱，姜，蒜末翻炒至有香味，再把肉放入锅中 ， 翻炒 。
4、将肉炒到8分熟盛出，再倒一点油 ， 炒辣椒，炒出辣味了就把炒好的黑羊肉到入锅中
以上就是黑山羊怎样炒好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
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