【红烧肉腐竹金针菇最正宗做法】1、主料红烧肉500克 ， 金针菇200克，葱1把，腐竹适量 ， 姜1块，蒜1块 ， 红辣椒1个，八角1颗，辅料大豆色拉油5克 ， 盐1克，生抽1勺 。
2、金针菇洗净，去掉尾部，撕成小条，葱、姜、蒜都切成片 。
3、锅里放油 ， 放入姜、蒜、八角炒一下 。
4、然后放入金针菇、腐竹，红烧肉、盐、生抽、红辣椒、炖10分钟 。
5、放入葱炖两分钟，即可出锅 。

以上就是红烧肉腐竹金针菇最正宗做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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