1、清洗：把鸭下巴去掉杂质，清洗干净，放入凉水里浸泡60分钟 ， 去掉血水 ， 沥干水分 。
2、浸卤：把鸭下巴放入潮州卤水里浸泡120分钟，浸泡过后的卤水要重新烧开以防变质 。
【腌制鸭下巴的方法 如何腌制鸭下巴】3、烧：把浸过卤的鸭下巴放在盆中，加入盐和五香粉腌制1小时，腌制好后用叉烧环或叉烧针串好，挂入烤炉里以中火烧20一25分钟即可 。
以上就是腌制鸭下巴的方法 如何腌制鸭下巴的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 中山大学为什么叫做双鸭山大学
- 鸭肉跟什么一起炒好吃
- 腊菜怎么腌制好吃
- 为什么会有双下巴
- 怎样腌制酸菜好吃不烂
- 白酒加盐腌制咸蛋几天能吃
- 昆明野鸭湖有些什么好玩的
- 怎样腌制萝卜干 腌萝卜干的做法
- 教小鸭子全部钩法 编织小鸭子详细
- 怎样腌制酸的青辣椒