材料：莲藕适量，辣椒适量，葱适量，姜适量，肉丝适量，食用油适量 。
做法：
1、莲藕放入中泡一下，然后捞出 。
2、在锅中加入食用油，加热后加入准备好的葱姜 。
3、加入肉丝煸炒 。
4、然后加入辣椒煸炒 。
5、加入酱油，味精 ， 均匀煸炒 。
【藕丝炒肉丝怎么炒好吃】6、装盘食用 。

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