1、将糯米淘洗干净 , 再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎 。
【如何做甜的糯米】2、捞起糯米,沥干水分后 , 用擀面杖擀成碎粒 。
3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上 。
4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时 。
5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖 。
6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起 。
7、卷起纱布 , 裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用了 。
以上就是如何做甜的糯米的内容啦,希望本文可以帮到你!
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