油盐豆角做法

主料:豆角500g , 辅料:油适量,盐半勺,大蒜2瓣 。
1、把豆角洗干净后 , 用水浸泡 , 减轻农药残留 。
2、捞起备用 。
3、把豆角焯水,捞起过一下冷水 。
4、热锅下油,把蒜头炒香 。
【油盐豆角做法】5、倒入豆角翻炒 。
6、炒至豆角干身,撒上鸡精和盐 。
7、装碟,上桌 。

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