1、食材：猪里脊肉一块、豆芽适量、青菜适量、葱姜适量、鸡蛋清一个、辣椒适量、淀粉一点 。
2、猪里脊肉切成片，切好后冲水，控干水分；
3、放入盆中，加入盐，鸡精 ， 料酒，半个鸡蛋清，搅拌均匀；
4、再放入一勺淀粉 ， 抓裹均匀，加入食用油 ， 淹10分钟；
【麻辣水煮肉片简单做法 麻辣水煮肉片怎么做】5、把黄豆芽，青菜煮熟 ， 捞出垫底；
6、起锅烧油，放入葱姜末 ， 麻椒，干红辣椒炒香；
7、加入一勺豆瓣酱 ， 小火炒出红油，加入一块火锅料，一点酱油；
8、加入一点水 ， 煮开后放入肉片 ， 加入盐，胡椒粉，鸡精，锅内放油，放入麻椒辣椒，捞出即可 。

以上就是麻辣水煮肉片简单做法 麻辣水煮肉片怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 羊肉片的做法大全
• 水煮蛋的保质期为多常
• 酸萝卜炒肉片怎么做
• 水煮鱼的配菜可以用哪些
• 麻辣调料如何做
• 水煮蚕蛹开水下锅还是冷水下锅
• 马铃薯怎么做才软
• 酸菜肉片汤的做法
• 麻辣酱的做法及配方
• 麻辣烫里面的东西都有啥